アウトドアの料理って?料理本買ってみましたが
こんばんは
先日のスケートでは転びませんでしたが、金曜の呑み会の帰り道、転びました
土曜の朝、脇腹が
痛いー!
今も動くと痛むので、骨にヒビが入ってるかもしれませんね
皆さん、呑み会、スキー、スケート、体に気をつけてください
この週末は暖かく、いい天気でしたね
我が家は、日曜の午後、自治会の正月あそび、という企画がありまして、、、
まぁ、子供イベントです
役員ではないのですが、子供のためにしていただいてる企画ですので、、、時間をあけて参加です
炭で焼いた切り餅でぜんざいを頂きました
でも、ここまで色々ありまして、、、
カミさんが開始時間を30分早く間違えて会場に
自治会費で購入した大きいバーベキューコンロが2基
大人が3人、団扇で一生懸命、炭に火をつける姿
あまりに大変そうなので、鹿番長のチャコスタモドキ、お貸ししました
「こういうのがあれば、災害時でもいいですね」と、言われましたが、、、
お褒めの言葉なのか、、、キャンプ馬鹿?、、
この後、炭の始末までいってしまいました
餅焼いて、炭臭い体です、、、
カミさんが、ダッチオーブンがあれば食事のレパートリーが増える、と言ったことから購入したもの
カミさん、使いません
リフター持って、これ何?どう使うの?
私が使っていたのも見ていない、、、、
で、アマゾンで料理本を購入
ダッチオーブン問わず、料理してくれよーと購入し
このようにリビングのテーブルに置いていたのですが、全く興味なし
普段、カミさんの母が子供の晩飯を作り、一緒に食べてるのですが、、、
味は、、、なんですよね
だからカミさんも料理が、、、なんです
キャンプ飯ですが、
我が家は4歳の子供と3人家族
皆、少食
子供は、肉、チーズ、マヨネーズは好きだが、魚介、甲殻類は嫌い
カレー、ハヤシ、ビーフシチューのような味の濃いのは食べるが、キャンプですると、10分後に喰い終わる
こっちはまったりしたいが、そんな時間はなし
この季節は鍋の肉でごまかせますが、暖かくなると、、困った
チーズフォンデュは子供にめちゃ受けですが、鍋には手をつけず
子供のおかずになり、酒のつまみにもなるもの
まったりいけそうなもの、何かないですか?
特に暖かい季節の料理、何をされているのか、いいアイディアあれば教えてください
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